Sunt o mare iubitoare de carne de vita. Si nu am sa-mi cer scuze pentru asta vegetarienilor
. Imi pare rau de bietele vaci, dar pe langa faptul ca un muschi de vita este delicios mai are si un aport foarte important de vitamine si fier.
Asa ca sunt mereu in cautarea unui muschi de vita bun. Ceea ce, dupa cum stiti este aproape imposibil sa gasesti in Bucuresti. Si nu este neaparat vina restaurantelor, dar rasele de vaci care se cresc la noi in tara nu sunt atat de gustoase. Asa ca de multe ori ma resemnez (dar ma si enervez in acelasi timp) si rontai la o vita nu tocmai buna.
Dar surpiza-surpriza: am mai descoperit un restaurant unde vita este extrem de buna. La parterul Hotelului Radisson, la Caffe Citta. Este chiar pe calea Victoriei, deci in timpul zilei este foarte placut sa stai in geam, iar vara deschid si terasa (nu vreau sa stiu cat fum inhalezi dupa o ora de stat in aer liber pe Calea Victoriei
).
Ce poti sa mananci la Caffe Citta? Paste, Risotto, Pizza, Salate, Antipasti si bineinteles, Vita! Cand l-am intrebat pe chelner cum este vita? el mi-a raspuns: din Argentina
. Sincer, vroiam sa stiu daca e o bucata de muschi sau filetata, cu sos etc. Dar a fost exceptionala. Frageda, facuta exact asa cum trebuie si extrem de gustoasa.
Chelnerii in schimb sunt cam lenesi: vin greu, nu se mai intorc sa vada daca mai vrei ceva, iar daca incerci sa ii prinzi vei avea nevoie de mult talent
.
Nu va asteptati ca localul sa arate ca un restaurant de lux. Arata modern, mai mult ca un restaurant pentru pranz, fara fete de masa etc.
Daca va recomand sa mergeti la Caffe Citta? Clar, da! Mancarea este exceptionala, dar pregatiti-va si pentru preturi exceptionale. Ei, poate nu exceptionale, dar mari: o vita este 70 de roni.
Mancare: 5 stelutze
Raport calitate/Pret: 3 stelutze
Servicii: 3 stelutze
Ambient: 4 stelutze
Locatia: 3 stelutze